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巧克力学院7.9

类型:欧美剧  美国   2021-11-26

主演:

导演:

剧情简介

  《巧克力学院》是2021年的一部欧美剧。巧克力学院,又名School of Chocolate。八位优秀的糕点和巧克力师来到巧克力学院,以让自己的技艺和事业更上一层楼。他们师从于世界著名巧克力大师阿莫里·葛瑞雄,阿莫里以创造令人惊艳的巧克力展示品和不可思议的糕点而闻名。八集节目过后,“班级最佳学员”学生将赢得一份大奖,其中包括改变人生的事业机会。 …

综合评分:
  DVD电影网评分7.9,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。

影迷点评:
  A.C 说:虽然这是个以巧克力塑形艺术为主的展示真人秀,但我更喜欢前面的甜点展示环节。因为对于我来说,吃的东西,味道是核心,前面甜点的制作就更好的体现出味与形的完美融合,而后面巧克力展示环节,虽然大家技艺精湛,作品美轮美奂,但对味道似乎没有那么严苛的把控。虽然节目一直提这是个学习展示的地方,没有淘汰,但最后只有一人能得到大奖,所以终究还是个比赛,即使整体气氛和谐。但我要说这个节目里没有输家,因为大家都有收获有进步,最重要的是展示了自己的实力。
  豆友2332833 说:Amaury本人比较nice,但是比赛过程中认为设置了很多没必要的drama。这个秀本身观赏性还是有的,但是我希望能更有知识性一点,比如巧克力在多少度的时候粘起来最好,做甜点酸甜口味如何搭配,各种馅料的区别,历史,大致配方比例,等等。试吃时的口感描述也很不够!(题外话,每次看Amaury的视频最后他一口咬下去的时候,我想的都是:这真的不会齁死吗?!!!)
  Figaro小姐 说:最大的缺点就是:时长真是……太短了!!!为什么每集还不到40分钟?即便chef们自己不用调温,还是想看到很多基础的巧克力操作技巧,sculping这种我等凡人这辈子可能都没机会用到,但基础塑形和pastry的制作手法还是很实用啊。看得出来节目在努力抑制撕逼元素,法国人当导师好像一下子就把melodrama给掐死了,希望把撕得更厉害的behind the scenes放出来!

精彩剧照:

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