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剧情简介 100个少女心中或许会有100个理想型，但会做饭的快乐男人一定是最对“胃”（味）的！擅长以“美食”为切口，切入年轻人最潮生活方式的湖南卫视王恬工作室，以“把厨房交给男人”为口号，精心打造全新原创美食少年先锋成长试炼记《鲜厨100》，即将于5月21日起每周四晚22:00登陆湖南卫视荧屏。作为频道王牌节目《中餐厅》的全新衍生节目，《鲜厨100》集结数十位元气满满的厨艺少年比拼厨艺，他们将通过重重试炼破茧成蝶，最后的优胜者还将直通《中餐厅4》，与青春合伙人们一起开启全新美食冒险。
综合评分：
DVD电影网评分4.8，一部非议较多的综艺作品，感兴趣的朋友，先看看评论再决定是否值得看吧。
影迷点评：
Incognito 说：看完中餐厅第四季再过来的，因为事先已经知道了冯伟冠军 卡斯铂亚军，但是这个节目的赛制太迷惑了！ 第一期好劝退，后面的97位姐姐品鲜团都没尝到就直接投票？？？直接看厨师的颜值而不是菜品选的吗？？？那这是选秀还是厨艺节目啊？！！ 看到后面，好多非常专业的厨师反而被淘汰就很离谱！比如上过拜托了冰箱的小杰、中餐西餐都精通的蔡成、法餐大厨也能做中餐的戴广坦，反而最后卡斯铂是亚军？？？也许林大厨说的他有厨艺天分，但是那些专业厨师被淘汰真的好可惜！ 而且评委也极度双标，蔡成做开水白菜用了提前吊好的汤就不行，但是李子峰直接提前腌制好鸡、带别人的泡菜和面包就可以？ 反正赛制不清晰，感觉根本就不是一个厨艺节目，只不过是个有剧本的综艺节目，剪辑故意放大矛盾然后反转太老套了！
pale 说：我觉得湖南台有几个编导有点沉浸于自己所谓的创新上，可实际上节目内容并不过关。其实这档节目槽点挺多的。投票形如虚设，另外现场观众吃都没吃到，就让她们看脸投喽？这个价值观不敢恭维。剧本痕迹也比较明显，赛制不清晰。几位嘉宾很尬，能讲出内容，抖得出笑料的没几个，让我觉得几个嘉宾更像是没活干来这里捞钱的。综上，专注于内容本身要比虚头巴脑的创新有意义的多。
考试必过 说：把厨房交给男人hhh这个概念我喜欢 既下饭也很有意思的节目 刘宇宁不愧是拿过中级厨师证的人时不时上场来一波帮选手剁肉也跟暖心，点评也非常的耿直实诚，就是要这样啊好吃就是好吃不好吃就是不好吃，花里胡哨的没用哈哈哈哈其他推荐官也很棒，通过赵老师还有林大厨的科普学到好多东西！期待下期
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