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剧情简介 《香槟的一年》是2015年的一部剧情片。由David Kennard执导，Martine Saunier等联袂主演。香槟的一年，又名A Year in Champagne。纪录片《香槟的一年》便从香槟产区的独特风土、酿造工艺和社会地位等多个角度对其进行介绍，力求带领观众真正了解这个产区以及香槟这个品牌的意义。
综合评分：
DVD电影网评分7.9，算是一部中等偏上的电影作品，值得收藏看，推荐大家观看。
影迷点评：
坏人伯 说：马恩省的兰斯地区，欧洲最北边的葡萄酒种植区，以前英格兰也有种植葡萄的。种植香槟的人可不能太严肃，因为香槟是在欢乐的时候喝的。这里总是被战火波及，没有大山作为屏障，一万多名一战士兵的骸骨在此。酒窖酿酒得在阴天，二十四瓦的电灯泡，这里有六百英里长的酒窖。铁丝离地六十厘米高，这是香槟酒协会的规定。礼拜天的聚会。喷药防霉菌和腐烂，虫子可能毁掉所有收成。秋天采摘，最怕下雨。冬天，葡萄酒瓶是英国产，因为英国的玻璃最坚固，二次发酵，爱德华七世问如何保持每年一样的口感。专门的实验室尝试不同的混合。沉淀物处理。
qwfwq 说：规则保证香槟的好品质。如何处理天气是门学问，不完美的年份做NV。小产量的年份往往产出高品质的葡萄，“更健康、有潜力的葡萄藤坚持到最后，结出平衡、满意的果实。”冬日的混酿，努力突出年份中最好cuvee的口味，确实需要经验和天分。完美有趣的工作在于它的变换，如何体现酿酒师个性和品味。
新狂人 说：【香槟地区】是法国著名的【世界遗产】，此处盛产香槟酒，美味的起泡酒。此酒是法国300年前一位教士发明的，据说得到了法国贵族的喜爱，甚至拿破仑还亲自到此品尝。香槟的传奇造就了香槟酒的盛名，果然如此。。。
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