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类型：喜剧片 法国 1976-10-27
主演：克洛德·让萨克 维托里奥·卡布里奥利 路易·德·菲奈斯 科鲁彻 安·撒迦利亚 路易·德·菲耐斯 克劳德·让莎 AnnZacharias Claude Gensac Vittorio Caprioli
导演：克洛德·齐迪
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剧情简介 《好汉还是孬种》是1976年的一部喜剧片。由克洛德·齐迪执导，克洛德·让萨克、维托里奥·卡布里奥利、路易·德·菲奈斯等联袂主演。好汉还是孬种，又名美食家、好汉与孬种。美食杂志主编Charles Duchemin（Louis de Funès）具有天赋异禀的嗅觉和味觉，食物经他的鼻子一闻、嘴巴一品，是否真如传说中美味便可得知。为了让读者品尝到真正可口的食物，他常乔装打扮潜入各大饭店、旅馆品尝食物，好的，他会在杂志上极力推荐，差的，则痛快骂之。因此，他成了饭店、旅馆老板眼中的魔鬼，却也是读者心中的上帝。
因为年事已高，Charles Duchemin很想让在嗅觉和味觉上也有超人天赋的儿子Gérard Duchemin（Coluche）子承父业，无奈后者只对马戏感兴趣，经常瞒着他去马戏团做小丑，笑话于是迭出。但一位妄想吞没法国餐饮业的快餐大亨令父子两人最终联起手来。
综合评分：
DVD电影网评分8.4，算是一部高评分电影作品，亲们，能有此分数的电影也为数不多呀，推荐大家值得观看。
影迷点评：
恶隐息烙 说：童年记忆真是不堪一击。小时候在cctv6看的时候，主角被强塞垃圾食物的场景很可怕，而且记得他是被丢到垃圾箱里的，重看才发现他根本没离开过饭店嘛。整体表演也是蛮夸张，另有志向的儿子寻求自我及父子和解也被粗鄙的「食色性也」所嘲讽，影片没什么亮眼的地方。《explained》s02e08提到人工制造的肉类替代品用了其中工厂一段的镜头，这次发现其实已经是故事后五分之一的部分了，而且远没有记忆里那么搞笑和精彩。最后一镜很出彩，主角千辛万苦挣得的荣誉，最后吃到的还是他嗤之以鼻的工厂产品，让这故事增加了戏谑和解构权威的意味。回到当下看来，人工合成和机械化批量生产食物并不是可耻的事情。从果腹上升到品味是人类智慧之美，但在世界仍有数以亿计的饥饿人口面前，嘲讽果腹的确显得何不食肉糜。
probe 说：40年前的老电影却竟然预言性的完美讽刺了我们当今的食品安全形势啊！面对餐饮业极为恶劣而不负责任的卫生与服务状况，黑心老板敢于当着媒体面大放厥词说是为几百万人民提供安全卫生的食物，美食家简直就是食品界的人民警察与良心侦探！此片编剧比较用心，没向大多数菲奈斯的电影都是依赖他的喜剧形象靠段子式的小故事拼贴出逻辑性差的无厘头情节，而是有一个完整的主题理念，且由多处前后照应，观影印象是仅次于虎口脱险
红尘 说：“漂亮的挂杯，红中带紫，有光泽，这是波尔多葡萄酒；杂质沉淀得相当慢，酒龄是23年，葡萄丰收年53年的酒；酒离不开土地，这土稍稍带有点儿沙粒，是美多可土；酒同样离不开阳光，酿造这种酒的葡萄，曾经沐浴在西南山坡充足的阳光里，那是圣·朱丽恩，这是莱奥威尔·拉斯家斯酒庄1953年的酒！
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