The Heat:A Kitchen (R)evolution

　　《The Heat:A Kitchen (R)evolution》是2018年的一部纪录片。由Maya Gallus执导，Suzanne Barr、Victoria Blarney、Amanda Cohen等联袂主演。The Heat:A Kitchen (R)evolution，又名The Heat:A Kitchen。在专业烹饪的竞技运动中脱颖而出需要厚颜无耻的个性。女人只有在能承受压力的情况下才能晋升。在“革命”的最前线会见七位女厨师。 It takes a brazen personality to excel in the competitive sport of professional cooking. A woman can only ascend the ranks if she can take the heat. Meet seven women chefs at the forefront of a "revolution."

综合评分：
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影迷点评：
　　娜位小姐 说：海航航班上总能看到一些不错的纪录片，这部片子带着浓浓的生活烟火气，仿佛可以透过屏幕感受到美国餐厅的味道和生活。最后，向这些优秀的女大厨们致敬。
　　李皮蛋蛋蛋 说：因为工作开始跟fine dining 有一些接触，确实遇见过的主厨都是男性，在“男人为荣誉烹饪，女人为了爱烹饪”的背后是是多少坚持了却没有结果的女主厨的身影…
　　LANG同学 说：从性别角度入手，说了很多平权，却又不大深入……期待能有各位大厨分享差异，而非劣势（当然，也许残酷的竞争下，这个命题暴露出的只有压力……

精彩剧照：

• 泡沫欢腾的香槟美酒

  ARTE FRANCE 

• 7

  幽灵军团

  Wesley Clark 彼德·考约特 韦斯利·克拉克 

• 5.2

  活套:凯蒂的长途步行

  尼克·费度 吉姆·登特 本·克伦肖 帕特里克·阿特 比尔·默里 

• 5.6

  探寻纳粹黄金列车

  丹·斯诺 沃伊泰克·马拉诺夫斯基 塔德乌什·斯洛维科夫斯基 安德烈亚斯·里克特 彼得·科佩尔 

• 8.8

  舞台上的每一步

  马文·哈姆利奇 唐娜·麦可契尼 Ramon Flowers Michael Bennett Bob Avian 

• 艾薇塔:超级明星的成长‎

  Suzy Klein 

• 7.2

  心中观世音

  濮存昕 余秋雨 刘长乐 庄奴 

• 6.4

  实境之旅-九寨沟

   

• 8.7

  制作音效:电影声音的艺术

  凯·罗斯 弗朗西斯·福特·科波拉 路德维格·戈兰松 李安 凯莉·麦吉利斯 阿尔·帕西诺 彼得·威尔 瑞恩·库格勒 吉恩·凯利 理查德·金 大卫·林奇 沃尔特·默奇 凯伦·M·贝克尔 戴恩·A·戴维斯 

• 1

  日本鬣羚生存日记

  NHK 

• 火人节的故事

  JessieDeeter 

• 比尔·坎宁安时代

  莎拉·杰茜卡·帕克 比尔·坎宁安 

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